Japanisches Brotmesser BREAD SAMURAI 19,5 cm, Dellinger

Detaillierte Produktbeschreibung

Sehr scharfes japanisches Brot- und Gebäckmesser BREAD 8" Dellinger Samurai (Klingenlänge 195 mm) aus Damaststahl mit beeindruckendem Design und höchster Qualität. Dieses japanische Messer hat eine lange und kräftige Klinge, die sich ideal zum Schneiden von Brot und Gebäck eignet. Die gezahnte Klinge durchdringt knusprige Brotkrusten und alle Backwaren sehr leicht. Dieses Damaszenermesser ist in jeder Küche und Bäckerei unverzichtbar. Großes Brot, weiches Brot, große Melonen und Gebäck werden kein Problem mehr sein. Die lange Klinge und der Griff im Westernstil geben Ihnen die beste Kontrolle beim Schneiden und Zerteilen. Japanische Handwerkskunst, Präzision und neue Technologien machen dieses Messer aus Damaszenerstahl einzigartig und unnachahmlich.

Er hat einen ultrascharfen Schneidkern aus japanischem vg10-Stahl, der sehr gut gegen Korrosion geschützt ist. Japanischer vg10 Stahl hat eine lang anhaltende Schärfe bei R62 +/- 1 Rockwell Härte. Der Kern aus japanischem vg10-Stahl ist zwischen 66 Schichten aus 2 rostfreien Damaststählen (Damaststahl) eingebettet, die für außergewöhnliche Haltbarkeit und Zähigkeit sorgen. Die perfekt ausbalancierte, präzise verjüngte Klinge in japanischer Form mit dem schimmernden Damaszenermuster von Tiny Wawe minimiert die Reibung beim Schneiden und verhindert, dass das Schneidgut an der Klinge kleben bleibt. Das Damaszener-Muster, das an ein stürmisches Meer erinnert, ist einzigartig, unwiederholbar und wird zu einem Symbol Ihrer Individualität.

Der Griff im westlichen Stil besteht aus G-10-Material und ist mit einer zentralen Mosaikniete mit dem Samurai-Emblem verziert. Er ist stets sorgfältig von Hand poliert, ergonomisch geformt und für eine hervorragende Handführung konzipiert. Die speziell entwickelte Form des Schutzes ist für asiatische Messergriffe geeignet. Die dreifache Vernietung sorgt für perfekte Festigkeit, Stabilität und Verbindung der Damastklinge mit dem Griff. Das G-10-Material ist wasserdicht und völlig geruchsneutral. Sie können sicher sein, dass dieses Material nicht korrodiert, oxidiert oder mit der Zeit weicher und brüchiger wird. Dieses Material erfordert im Gegensatz zu traditionellen Materialien wie Holz praktisch keine Pflege.

Die wichtigsten Vorteile:

• Sehr scharfes japanisches Gebäckschneidemesser
• Lange und ausreichend starke Klinge
• Die gezahnte Klinge durchdringt knusprige Brotkrusten sehr leicht
• Damaszener Stahl
• Ultra-scharfer Schneidkern
• 66 Schichten aus 2 rostfreien Damaszenerstählen
• Lang anhaltende Schärfe bei R62 +/- 1 Rockwell Härte
• Perfekt ausbalancierte, präzise verjüngte japanische Klinge
• Das Damaszener-Muster dieses Messers ist einzigartig und unwiederholbar
• Griff im Western-Stil aus G-10 Material
• Verziert mit zentraler Mosaikniete mit Samurai-Emblem
• Ergonomisch geformt
• Erfordert praktisch keine Wartung
• Nicht für die Spülmaschine geeignet

Spezifikationen:

• Länge des Griffs: 115 mm
• Länge der Klinge: 195 mm
• Gesamtlänge: 325 mm
• Gewicht: 240 g
• Material: Damaszenerstahl, G-10