Dampfgarer AROMA COMPACT VITALIS 3,5 l, WMF

Detaillierte Produktbeschreibung

Detaillierte Abmessungen:

• V 3,5 l
• gesamtgewicht 2,5 kg, ohne Deckel 1,8 kg
• breite 21 cm, Länge mit Griffen 35 cm, ohne Griffe 30 cm
• höhe mit Deckel 16 cm, ohne Deckel 10 cm

Der Vitalis Aroma-Backcompact besteht aus einer Backform und einem Dampfrost, die zusammen ein perfektes Zusammenspiel zum Dämpfen ergeben. Im Deckel ist ein Thermometer integriert, das die Temperatur im Inneren des Aroma Baker misst, und zwar bis zu 100 °C.

Dieses System bietet eine breite Palette von Anwendungsmöglichkeiten. Sie können Ihre Speisen dämpfen, aufwärmen, warmhalten oder schonend auftauen.

Verwendung: Durch das Aufkochen von Wasser entsteht Dampf. Die Lebensmittel werden auf die durchlässige Auskleidung gelegt, ohne mit Wasser in Berührung zu kommen, und werden im aufsteigenden Dampf gegart.

Aroma-Backform Compact Vitalis WMF in Kürze:

• Es besteht aus einer Backform und einem Vitalis-Dampfrost.
• Deckel mit Silikondichtung gegen Spritzwasser.
• Integriertes Thermometer im Deckel.
• Ideal für gesundes Dämpfen.
• Es bewahrt die wertvollen Vitamine und Mineralien, die in zubereiteten Lebensmitteln enthalten sind.
• Geeignet zum Schmoren, Aufwärmen und schonenden Auftauen.
• Die Pfanne ist auch für den Backofen geeignet, der Glasdeckel ist hitzebeständig bis 180 °C.

Mit der WMF Vitalis Bratpfanne können Sie Ihre Speisen schonend dämpfen. Das Dämpfen gilt weltweit als die gesündeste Garmethode. Das Prinzip ist einfach. Bei diesem Vorgang liegt die Nahrung nicht im Wasser und scheidet somit auch keine Inhaltsstoffe ins Wasser aus. Dadurch bleiben wertvolle Vitamine und Mineralstoffe erhalten. Das Dampfgaren eignet sich für die Zubereitung aller Gerichte, die nicht scharf und knusprig sein müssen. Gemüse bleibt zart und fest, Geflügel saftig, Fisch fällt nicht auseinander. Im Dampf kann nichts austrocknen oder verbrennen. Die Lebensmittel behalten ihren intensiven, spezifischen Geschmack, so dass Sie das Salzen deutlich reduzieren können. Die hervorragende Wärmeleitung durch den Dampf sorgt für ein gleichmäßiges Garen der Speisen im Inneren. Für diese Garmethode hat WMF das ideale Vitalis Aroma-Backformsystem entwickelt.