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Detaillierte Produktbeschreibung
Ein weiteres Produkt aus der Reihe der Qualitätspfannen der Marke de Buyer die vor allem im professionellen Bereich weltweit anerkannt ist, wo Stahlpfannen aufgrund ihrer unersetzlichen Eigenschaften beim Braten von Fleisch oder Gemüse sehr beliebt sind. Das Gleiche gilt für die Carbone Plus-Stahlpfannen, die nahezu unverwüstlich sind, schnell aufheizen und die Wärme perfekt leiten. Sie zeichnen sich durch eine Materialstärke von 2,5 - 3 mm aus und sind für alle Kochfelder, einschließlich Induktion, geeignet.
Universalpfanne Carbone Plus mit einem Durchmesser von 28 cm ist speziell für Induktionskochfelder und gesundes, fettarmes Kochen konzipiert. Die perfekt runde Stahloberfläche ist kratzfest und nicht verformbar. Die Pfanne wird mit der Zeit schwärzen und die Oberfläche wird antihaftbeschichtet.
Hauptvorteile:
- Hochwertiger Stahl ohne chemische Zusätze wie PTFE und PFOA
- Der verwendete Stahl ist 100% natürliches Material
- Pfannen geeignet zum Grillen, Braten
- Je häufiger die Pfanne benutzt wird, desto besser sind ihre Antihafteigenschaften
- Kratzfest, Möglichkeit der Verwendung von Metallwerkzeugen
- Ausgezeichnete Wärmeleitfähigkeit
- Robuste Konstruktion, sehr lange Lebensdauer
Stahlpfanne und Induktion:
Stahl (Eisen) ist ein sehr reaktiver Wärmeleiter und seine Induktionserwärmungsfähigkeit ist daher außergewöhnlich. Bitte beachten Sie daher die folgenden Hinweise zum Induktionsherd:
- verwenden Sie nicht die maximale Leistung. Selbst die geringere Leistung bei Induktion reicht für ein gutes Anbraten aus.
- die Booster-Funktion (Schnellstart der Heizung) nicht verwenden
- die Pfanne nicht überhitzen, wenn sie leer ist
Zusätzliche Parameter
| Marke: | de Buyer |
|---|---|
| Kategorie: | Universalbratpfannen |
| Gewicht: | 2.1 kg |
| Farbe: | Schwarz |
| Material: | Stahl |
| Abmessungen: | 28 cm |
| Stückzahl: | 1 ks |
| Eigenschaften: | Induktionsgeeignet |
| Produkttyp: | Uni-Pfanne |
| Hersteller: | de Buyer |
| Produktcode: | DB511028 |
| EAN: | 3011245110284 |
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Bewertungen und Rezensionen
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✓ de Buyer je francouzský výrobce vysoce kvalitního kuchyňského vybavení |
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Společnost de Buyer byla založena před téměř 190 lety ve francouzském Faymont-Val d’Ajol. Hrdá na své kořeny, obhajuje tradici a kvalitu francouzského designu do dnešních dnů. Výroba nádobí je ze značné části dělána ručně a svou roli hraje i po desetiletí předávané know-how.
De Buyer je tradiční rodinná firma založená roku 1830 ve Francii, která navrhuje a vyrábí prvotřídní gastronomické potřeby jako např. hrnce, kastroly, pánve nebo různé kuchyňské náčiní. Výrobky de Buyer jsou exportovány do více jak 95 zemí po celém světě a značka je též považována za významného inovátora, přihlašujícího tucet nových patentů ročně. Mezi nejvýznamnější inovace v posledních letech patří měděné nádobí PRIMA MATERA. Tato exkluzivní série se speciálním feromagnetickým dnem zprostředkovává tepelné vlastnosti měděného nádobí také pro majitele indukčních sporáků.
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