Stielkasserolle TITANIUM NOWO 18 cm, für Induktion, abnehmbarer Griff, Titan, WOLL

Der patentierte Mechanismus abnehmbarer wärmeisolierter Griff sorgt für eine komfortable Nutzung des Kochgeschirrs. Der tragende Teil der Griffe wird in die Gussstücke von Töpfen oder Pfannen eingegossen. Sie bilden eine Einheit, die einen sicheren Sitz gewährleistet. Der große Vorteil von Titan Nowo Kochgeschirr ist die perfekte Wärmeverteilung und -speicherung. Es kann auf allen Herdarten einschließlich Induktionverwendet werden, und nach Abnehmen des Griffs auch zum Backen im Ofen, bis 250 °C.

Titanium Serie Neu

• Premium-Titan-Kochgeschirr für den täglichen Gebrauch, patentierte Herstellung
• Handgegossen, einteilig für höhere mechanische und thermische Beständigkeit
• Kombiniert Handwerkskunst mit innovativen Technologien
• Solide, formstabil, aufgrund seiner Qualität für Profiköche geeignet
• Zertifiziert Abnehmbare Griffe - einfach, praktisch, sicher
• Platzsparend zu lagern, zum Backen im Backofen verwendbar (ohne abnehmbaren Griff)
• Mit Blick auf Kinder reduziert es die Risiken, die mit über das Kochfeld hinausragenden Griffen verbunden sind
• Extra widerstandsfähige Antihaft-Oberfläche für gesundes Kochen ohne Fett
• Gehärtet, kratzfest, ohne PFOA hergestellt
• Dank der hohen Oberflächenbeständigkeit können sogar Küchenutensilien aus Metall verwendet werden
• Für die Zubereitung von empfindlichen Lebensmitteln und zum Braten bei hohen Temperaturen
• Ca. 9 mm dicker ferromagnetischer Stahlsockel, speziell hergestellt für WOLL
• Perfekte Wärmeverteilung und -speicherung, Wärmeübertragung über die gesamte Fläche
• Spart bis zu 1/3 der Energie im Vergleich zu herkömmlichem Edelstahlkochgeschirr
• Für alle Wärmequellen, ideal auf Induktionskochfeldern
• Verstärkte Kanten für bessere Stoßfestigkeit
• Entwickelt für einfaches Ausgießen ohne Nachtropfen
• Das Geschirr ist sehr leicht zu reinigen und spülmaschinenfest

Verwendete Technologien und Materialien

WOLL Professionelle Formteile sind Produkte "Made in Germany", die in höchster Verarbeitungsqualität hergestellt werden. Dies wird auch während des Produktionsprozesses ständig überwacht. Darüber hinaus sind die von WOLL eingesetzten Technologien umweltfreundlich und haben einen geringen Kohlendioxidausstoß. Alle WOLL Kochgeschirre aus hochwertiger kultivierter Aluminiumlegierung werden von Hand gegossen, was sie von der üblichen anonymen Fabrikproduktion unterscheidet. Langsames Handgießen verhindert die Bildung von Lufteinschlüssen, die die Qualität des Materials beeinträchtigen.

Der so entstandene Aluminiumguss wird mit mehreren Schichten beschichtet, um die Antihaftwirkung und Haltbarkeit des Kochgeschirrszu erhöhen. Zuvor wird seine Oberfläche jedoch mehrmals sandgestrahlt. In einem weiteren Schritt wird der Pfannen- oder Topfkörper mit Titanpartikeln gehärtet und mit einer Plasmadüse bei einer Extremtemperatur von über 20.000 °C gebrannt. Die Schalen sind somit formstabil und widerstandsfähig gegen mechanische Beschädigungen. Die zweite Schicht schützt das Material vor Korrosion, während die dritte Schicht hervorragende Anti-Haft-Eigenschaften bietet. Die letzte oberste gehärtete Schicht ist antihaftbeschichtetund mit Titanpartikeln gehärtet. Aufgrund seiner außergewöhnlichen Eigenschaften ist es durch ein Herstellungsgeheimnis geschützt. Das einzigartige Verfahren zur Herstellung der Induktionsplatte aus ferromagnetischem Stahl sorgt für einen flachen Boden und eine schnelle und gleichmäßige Erwärmung des Kochgeschirrs ohne Wärmeverlust.

Dank eines speziellen Herstellungsverfahrens hält die hochwertige Antihaft-Oberfläche der Reinigung in der Spülmaschine und sogar der Verwendung von Küchenwerkzeugen aus Metall stand (für eine längere Lebensdauer Ihres Kochgeschirrs empfehlen wir jedoch die Verwendung von schonenderen Holz- oder Silikonutensilien) Die speziell gehärtete Antihaft-Oberfläche WOLL des Unternehmens hat sich für gesundes Kochen mit wenig oder gar keinem Fett bewährt. Es ist sicher und frei von PFOA. Die daraus resultierenden Gerichte sind reich an Vitaminen. Dank seiner Hitzebeständigkeit von bis zu 250 °C eignet er sich nicht nur für empfindliche Lebensmittel, sondern auch zum Hochtemperaturbraten. Titan Nowo Kochgeschirr hält auch Temperaturschockssehr gut stand und kann sogar ohne Fett schnell erhitzt werden. Dank seiner hervorragenden Antihafteigenschaften ist das Kochgeschirr sehr leicht zu reinigen.