Küchenmessgeräte - grammgenaues Kochen

Küchenmaße und Messwerkzeuge

Küchenmaße werden verwendet, um die genaue Menge einer Zutat zu berechnen und zu bestimmen, die für die Zubereitung eines gewünschten Gerichts benötigt wird. In Rezepten werden die Mengen der Zutaten nach Gewicht, Volumen oder nach Tassen oder Löffeln angegeben. Um die richtige Menge an Zutaten abzumessen, benötigen Sie praktische Messgeräte wie Messbecher, Messbecher oder Küchenwaagen. Messbecher und -kannen eignen sich hervorragend zum Abmessen sowohl flüssiger als auch trockener Zutaten.

Damit Sie Ihre Zutaten genau abmessen und die gewünschten Ergebnisse erzielen können, bietet Kulina eine Vielzahl von Küchenmessgeräten von renommierten Marken wie WMF, Joseph Joseph und de Buyer.

Wozu braucht man Küchenmaße zum Backen?

Ganz gleich, ob Sie einen Kuchen, Muffins oder Kekse backen, das genaue Abmessen der Zutaten ist entscheidend für ein gelungenes Produkt. Beim Backen handelt es sich eigentlich nur um eine Reihe chemischer Reaktionen, die zwischen den Zutaten ablaufen, um das Endprodukt herzustellen, und daher muss das Verhältnis der Zutaten perfekt sein, weshalb genaue Messungen entscheidend sind.

Was sind die Unterschiede zwischen Messbechern und Messkannen?

Messbecher und Messkannen sind die beiden wichtigsten Arten von Messwerkzeugen. Messbecher sind besser geeignet, wenn Sie größere Mengen an Zutaten oder Flüssigkeiten wie Wasser, Milch, Sahne oder Brühe abmessen wollen. Messbecher eignen sich besser zum Abmessen kleiner Mengen trockener Zutaten wie Backpulver, Zimt, Mehl, Zucker usw.

Messbecher bestehen in der Regel aus Glas oder Kunststoff, sind transparent und haben oft einen Henkel. An den Wänden befinden sich Messgeräte für die verschiedenen Arten von Zutaten - flüssig, trocken, verschiedene Texturen usw.

Messbecher sind in der Regel aus Kunststoff oder Metall und werden in verschiedenen Größen und Fassungsvermögen angeboten.

Was ist beim Kauf von Messbechern oder Messkannen zu beachten?

Obwohl Sie die für Ihr Rezept benötigte Menge an Zutaten jederzeit mit einer Tasse oder einem Löffel abmessen können, ist es immer einfacher und sicherer, einen Messbecher und Becher zu verwenden. Sie sind handlich, genau und unverzichtbar in jeder Küche. Achten Sie bei der Auswahl von Küchenmessgeräten immer darauf, dass die Maßangaben in den Ihnen vertrauten Einheiten angegeben sind.