Cannelé Backform 4,5 cm, Kupfer, de Buyer
Artikelnummer: DB682045N
Verwandte Produkte
Detaillierte Produktbeschreibung
Die wichtigsten Vorteile:
- riffelformen aus verzinntem Kupfer, die speziell für die Herstellung von Canelé, den berühmten Bordeaux-Kuchen, entwickelt wurden
- rein traditionelle Form und Materialien
- kann auch für die Herstellung von Cupcakes mit originellem Design verwendet werden
- kann zum Kaltumformen verwendet werden
- perfekte Wärmeleitung und Karamellisierung dank des Kupfers
- hervorragende Kochergebnisse für authentisches Canelé
- dicke Zinnschicht für den professionellen Einsatz
Zusätzliche Informationen:
- durchmesser: 4,9 cm
- höhe: 4,5 cm
- volumen: 0,06 l
- material: Innenfläche verzinnt, Außenfläche Kupfer
- temperatur: bis zu +230 °C
- nicht über 230 °C (Schmelzpunkt von Zinn) erhitzen
- nicht für Mikrowelle und Spülmaschine geeignet
- regelmäßig umzubesetzen
- innenfläche - Handwäsche mit einem nicht scheuernden Schwamm
- außenfläche - mit einer speziellen Kupferpolitur reinigen
Zusätzliche Parameter
| Kategorie: | Napfkuchenformen |
|---|---|
| Gewicht: | 0.1 kg |
| Farbe: | Orange |
| Material: | Kupfer |
| Abmessungen: | 4 cm |
| Stückzahl: | 1 ks |
| Eigenschaften: | Backofengeeignet |
| Produkttyp: | Backform |
| Margin: | D |
| K překladu: | CZ AUTO |
| Hersteller: | de Buyer |
| Margin-category: | B |
Seien Sie der Erste, der einen Beitrag über diesen Artikel schreibt.
|
✓ de Buyer je francouzský výrobce vysoce kvalitního kuchyňského vybavení |
 |
Společnost de Buyer byla založena před téměř 190 lety ve francouzském Faymont-Val d’Ajol. Hrdá na své kořeny, obhajuje tradici a kvalitu francouzského designu do dnešních dnů. Výroba nádobí je ze značné části dělána ručně a svou roli hraje i po desetiletí předávané know-how.
De Buyer je tradiční rodinná firma založená roku 1830 ve Francii, která navrhuje a vyrábí prvotřídní gastronomické potřeby jako např. hrnce, kastroly, pánve nebo různé kuchyňské náčiní. Výrobky de Buyer jsou exportovány do více jak 95 zemí po celém světě a značka je též považována za významného inovátora, přihlašujícího tucet nových patentů ročně. Mezi nejvýznamnější inovace v posledních letech patří měděné nádobí PRIMA MATERA. Tato exkluzivní série se speciálním feromagnetickým dnem zprostředkovává tepelné vlastnosti měděného nádobí také pro majitele indukčních sporáků.