Die Kunst des Dekorierens von Torten

Was brauche ich für die Tortendekoration?

Tortendekoration ist eine Kunst, aber neben handwerklichem Geschick und Kreativität braucht man auch einige Hilfsmittel, um seine Torten wunderschön dekorieren zu können.

Eine Ausstechform ist ein Werkzeug zum Ausstechen kreativer Formen aus Keksteig. Je nach Größe und Design lassen sich damit einzelne Plätzchenformen oder viele exakt gleiche Formen ausstechen, die Sterne, Schneeflocken, Weihnachtsbäume usw. darstellen. Ausstechformen sind oft aus Metall oder Kunststoff und haben manchmal Griffe, die das Drücken und präzise Ausstechen der Formen erleichtern. Wenn die Plätzchen gebacken und abgekühlt sind, können Sie sie verzieren.

Konditorhülsen sind ein unverzichtbarer Bestandteil der Tortendekorationsausrüstung, wenn Sie Ihre Torte verzieren möchten. Ein Spritzbeutel ist ein oft kegel- oder dreieckförmiger Behälter aus Stoff, Kunststoff, Papier usw., der mit der Hand zusammengedrückt und für eine Vielzahl von Zwecken verwendet wird, um halbfeste Gegenstände durch eine kleine Öffnung an einem Ende zu drücken, die häufig mit einer geformten Tülle versehen ist.

• Vereisungsdüsen

Sie können Ihre Torten mit einer Vielzahl von schönen Motiven glasieren, denn es gibt Tüllen in verschiedenen Größen und Formen. Die am Spritzbeutel angebrachten Spritztüllen eignen sich perfekt zum Auftragen von königlichem Zuckerguss auf Festtagstorten, zum Wirbeln von Buttercreme auf Cupcakes und zum Verzieren von Details. Die Vereisungsdüsen sind in verschiedenen Ausführungen erhältlich, darunter Korbgeflecht-, Stern-, Rund-, Tropfenblumen- und Blattdüsen, um nur einige zu nennen.

• Spachtel für Glasur und Dekoration

Schmale, biegsame, lange Tortenspatel zum gleichmäßigen Verteilen der Glasur auf der Torte

• Drehbare Kuchenteller
• Cupcake-Tassen
• Teigausstecher

Auf Kulina erhalten Sie verschiedene Accessoires zum Verzieren Ihrer Torten von Herstellern wie de Buyer und Lékué, die in einer Vielzahl von Farben und Materialien erhältlich sind.