Salz- und Pfeffermühlen, Streuer und Gewürzmühlen - mahlen, schütteln, würzen!
Wozu brauche ich eine Gewürzmühle?
Die Zugabe von frisch gemahlenen Gewürzen zu Ihren Gerichten macht einen großen Unterschied! Wie kommt das? Ganze Gewürze enthalten öle die ihnen einen wunderbaren Geschmack verleihen, und diese Öle werden bei der Verwendung einer Gewürzmühle freigesetzt. Sobald ganze Gewürze gemahlen sind, kommen sie mit Licht und Luft in Berührung und verlieren bei längerer Lagerung ihren Geschmack und ihre Aromen. Deshalb ist es wichtig, in der Küche oder auf dem Esstisch immer einige Gewürzmühlen griffbereit zu haben, um den Speisen, die Sie servieren, einen Geschmacksschub verleihen zu können.
Das Zerkleinern von zähen, getrockneten ganzen Gewürzen erfordert den Einsatz einer Gewürzmühle, auch bekannt als Gewürzmahlwerk. Die erhältlichen Geräte können sowohl grobes als auch feines Pulver herstellen. Salz- und Pfeffermühlen sind zwei Beispiele für grundlegende Gewürzmühlen, die in jeder Küche benötigt werden.
Welche Arten von Gewürzmühlen gibt es?
Man unterscheidet zwischen elektrischen und manuellen Gewürzmühlen.
- Elektrische Gewürzmühlen können über ein Kabel aufgeladen oder mit Batterien betrieben werden. Da eine elektrische Gewürzmühle weniger Kraftaufwand erfordert als eine manuelle, ist sie eine ausgezeichnete Wahl, wenn es um Bequemlichkeit geht.
- Eine manuelle Gewürzmühle für den Tisch ist eine gute Wahl, wenn Sie die Menge des Salzes oder Pfeffers, die Sie Ihrem Gericht hinzufügen möchten, besser kontrollieren wollen und wenn Sie Ihre Gewürze auf den Tisch bringen möchten. Achten Sie darauf, dass Ihre manuelle Salz- oder Pfeffermühle ein einstellbares Mahlwerk hat, damit Sie nicht nur die Menge, sondern auch die Struktur Ihrer Gewürze kontrollieren können.
Sie sollten auch bedenken, dass Sie für trockene und feuchte Gewürze oder Zutaten wie Leinsamen unterschiedliche Gewürzmühlen benötigen. Manuelle Gewürzmühlen sind in der Regel nicht für feuchte Zutaten geeignet, die Sie in speziellen Mühlen, elektrischen Mühlen oder normalen Kaffeemühlen mahlen können.
Natürlich können Sie auch normale Salz- und Pfefferstreuer verwenden, die für den täglichen Gebrauch sehr praktisch sind. Weder Gewürzmühlen noch Streuer müssen langweilig aussehen. Dank der verschiedenen bei uns erhältlichen Designs können Sie diese Accessoires an den Stil Ihrer Wohnung anpassen. Sie eignen sich auch hervorragend als Geschenk - vor allem im Set. Und wenn Sie auf der Suche nach etwas Besonderem und gleichzeitig Schmackhaftem sind, dann schauen Sie sich unser Angebot an Gewürzen und & Spezialitäten an, die Ihre Küche mit viel Geschmack und Aroma bereichern werden.
Sowohl manuelle als auch elektrische Gewürzmühlen sowie unsere Salz- und Pfefferstreuer sind bei Kulina in einer Vielzahl von Farben, Kapazitäten, Größen, Marken und Materialien erhältlich. Entdecken Sie die legendären Gewürzmühlen Peugeot, die zuverlässigen Salz- und Pfeffermühlen von Cole & Mason, die stilvollen Gewürzmühlen von Kahler, und die originellen Salz- und Pfefferstreuer von Philippi.